IMPRESIÓN 3D…. EN CHOCOLATE
Para leer en agromedia.fr, un interesante artículo sobre una sorprendente innovación. El grupo Barry Callebaut, primer fabricante mundial de productos de chocolate y cacao de alta calidad,
ha anunciado, en efecto, el lanzamiento del primer chocolate impreso en 3D a gran escala a través de Mona Lisa, su marca mundial de decoración de alimentos.