Fabricante francés de equipos de chocolate para el artesano desde hace más de 45 años, SAVY GOISEAU ofrece a los profesionales del chocolate una amplia gama de equipos. Atemperadoras, bañadoras, grageadoras, túneles de frío, guitarras de corte, para todos los tamaños de producción y todas las necesidades.
Durante más de 10 años, STATICE TEMPERING ha estado desarrollando y fabricando equipos innovadores para fabricantes de chocolate artesanales. Su gama ofrece máquinas para el templado por siembra en masa, las famosas Magic Temper. La marca también ofrece dispositivos para medir la viscosidad y la tasa de cristalización del chocolate con el fin de verificar la calidad de las masas.
