août 2020
Salon du chocolat 2020
« La Cumbre del Cacao », Anecacao Equateur
Du 23 août 2020 au 25 août 2020 Guayaquil, Équateur
novembre 2020
Salon du chocolat et de la confiserie 2020
Foire internationale des confiseries
Le 12 novembre 2020 Cologne, Allemagne
janvier 2021
Salon des métiers de bouches Le Sirha 2020
Le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie
Du 23 janvier 2021 au 27 janvier 2021 « Lyon Eurexpo » France
octobre 2021
Salon du chocolat de Paris 2020
Salon mondial du chocolat et du cacao
Du 28 octobre 2021 au 1 novembre 2021 Portes de Versailles, Paris
octobre 2023
Salon du chocolat de Paris 2023
Salon mondial du chocolat et du cacao
Du 28 octobre 2023 au 1 novembre 2023 Portes de Versailles (Pavillon 5), Paris
janvier 2024
ISM Cologne 2024
Le plus grand et le plus important salon professionnel au monde pour les confiseries et les snacks
Du 28 janvier 2024 au 31 janvier 2024 Cologne, AllemagneVu sur le web
De l’impression 3D…. En chocolat
A lire sur agromedia.fr, un article intéressant sur une innovation étonnante. Le groupe Barry Callebaut, premier fabricant mondial de produits à base de chocolat et de cacao de qualité supérieure, a en effet annoncé le lancement du premier chocolat imprimé en 3D personnalisé et produit à grande échelle, par le biais de Mona Lisa, sa marque mondiale de décoration alimentaire.
