Fabricant français de matériel de chocolaterie pour l’artisan depuis plus de 45 ans, SAVY GOISEAU offre aux professionnels du chocolat une large gamme de matériel. Tempéreuses, enrobeuses, turbines à dragées, tunnels de froid, guitares de découpe, pour toutes les tailles de production et tous les besoins.
Depuis plus de 10 ans, STATICE TEMPERING développe et fabrique des équipements innovants pour les artisans chocolatiers. Sa gamme propose des machines permettant le tempérage par ensemencement des masses, les fameux Magic Temper. La marque propose également des appareils de mesures de viscosité, taux de cristallisation du chocolat afin de vérifier la qualité des masses.
